طاجن سمك فيليه
عن الوصفة
طاجن سمك فيليه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. كنت قد مللت من الاشكال التقليديه للطعام فقررت أن أغير في طرق الطهي وهذه هي النتيجه
المكونات
- 1 ك سمك باسا أبيض
- حبة بصل كبيره
- فلفل الوان (أحمر أصفر أخضر)
- 3 فصوص ثوم
- حبة فلفل حار
- معلقه كمون
- ملعقه ملح
- ليمونه
طريقة التحضير
-
1
يقطع السمك إلي شرائح متوسطه الحجم ويوضع في إناء
-
2
تقطع البصله والفلفل الالوان وتوضع مع السمك
-
3
نضع الثوم والفلفل الحار والملح والكمون في الهون ونهرسهم جيدا
-
4
نضع تتبيله الثوم فوق السمك ويترك لمده ساعتان أو أكثر
-
5
يوضع السمك بالفرن ويترك حتي النضج ويقدم مع الأرز
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
